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トゥオール ウォーク オン ウォーター

tool_walk_on_water.jpeg

お久しぶりです。


また更新が空いてしまいました。


どうも引越して以降、新しいお酒を買ってないもので。


先日東京に行った際に買ってきたので、またぼちぼち書こうかと思います。


本日はこれ。


デンマークのビール。


トゥオールのウォーク・オン・ウォーターです。


ジャンルはアメリカンストロングエールになるようです。

ラベルが気に入ったので、少し割高でしたが買ってみました。


Walk On Water、新約聖書ですね。


イエス・キリストはさておき。


これ、14度もあります。


サミクラウス並ですね。


ラベルには"The lightest beer in the world"なんて書いてますが…。


とりあえず味わってみましょう。


液色は美しい黄金色で濁っています。


ちょうどヴァイツェンのような感じ。


香りはフルーティなホップの香り。


IPAに近いでしょうか。


口に含むと麦芽の甘みが感じられ、後から徐々に微かな酸味が。


飲み下すと、若干のアルコール感と甘みを残しつつも、キレイに切れます。


後に微かな柑橘系の香りが返ってきます。


味わいとしてはストーンのペールエールあたりに近いような気も。


しかしこれで14度あるというから驚き。


lightestではないにしろ、14度でこのキレは凄いです。


看板に偽り無しとでも言うべきか。


これは新たな発見でした。


この瓶は残しておこうかな。


【お酒データ】
名称:ウォーク・オン・ウォーター
種別:アメリカン・ストロング・エール
原産地:デンマーク・コペンハーゲン
醸造所:トゥオール醸造所
原材料:麦芽、ホップ
度数:14%
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ミチェリアス

Author:ミチェリアス
お酒が好きです。
何でも飲みます。
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